Terveellisiä reseptejä ja uusia koostumuksia 9-12 kuukauden ikäisille lapsille

14.2.2019

Tänään esittelemme muutamia terveellisiä reseptejä 9-12 kuukauden ikäisille lapsille. Tässä kehitysvaiheessa on aika syöttää vauvalle enemmän kiinteää ruokaa, jotta tämä saa kokeilla uusia koostumuksia ja makuja. Tämän
vaiheen aikana lapsen ruokavaliota kannattaa vaihdella hieman, jotta vauva saa kaikki tarvitsemansa ravintoaineet.

Tämän artikkelin reseptien avulla voidaan valmistaa terveellistä ruokaa lapsen ollessa 9-12 kuukauden ikäinen ja alkaessa sopeutua erilaisiin makuihin ja koostumuksiin.

On hyvä muistaa, että kaikki lapset ovat erilaisia, ja toiset hyväksyvät uudet ruoka-aineet toisia paremmin ja nopeammin. Tasapainoisen ruokavalion voi kuitenkin onneksi saavuttaa pikku hiljaa – se vaatii vain hieman aikaa ja kärsivällisyyttä.

Vauvan ruokavalioon sisällytettäviä uusia ruoka-aineita

Hyvä käytännön vihje on luoda jokaiselle päivälle ruokalista. Tällä tavoin voit antaa vauvalle monipuolista ruokaa ja vauva pystyy sopeutumaan niiden syömiseen. Vauvan ruokavalioon pitäisi kuulua:

  • Päivittäinen annos proteiinia lihan kanan tai kalan muodossa.
  • Annos palkokasveja, joita voit yhdistää riisiin.
  • Hedelmiä, kolme palaa päivässä riittää, vaikka kaikki riippuukin siitä, mitä lapsi hyväksyy.

Terveellisiä reseptejä 9-12 kuukauden ikäisille lapsille

Tässä kasvun vaiheessa vauvan pitäisi syödä terveellisiä ruokia, jotka tarjoavat ravintoaineita, joita vauvan keho tarvitsee jatkaakseen kasvuaan.

Tästä syystä olemme päättäneet jakaa kanssasi nämä terveelliset reseptit:

Terveellisiä reseptejä ja uusia koostumuksia 9-12 kuukauden ikäisille lapsille

1. Riisiä ja kanaa

Tätä resepti on ihanteellinen lounaalle, sillä se sisältää sekä proteiinia että hiilihydraatteja. Yhdessä ne tarjoavat korkean ravintoarvon vauvallesi.

Ainekset

  • Kevätsipulia
  • Puolikas kesäkurpitsa
  • 2,5 dl riisiä
  • 4 porkkanaa
  • Puolikas kananrinta
  • Extra-neitsytoliiviöljyä
  • 4 tai 5 lasillista vettä tai kanalientä

Valmistus

  1. Pilko porkkana, kevätsipuli ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi, laita ne paistinpannulle ja paista niitä tilkassa oliiviöljyä.
  2. Leikkaa sitten kana pieniksi paloiksi ja lisää seokseen, kypsennä 2 minuuttia.
  3. Lisää riisi ja vesi ja anna kiehua 20 minuuttia.
  4. Voit muussata ruokaa hieman, mutta jätä hyvin pieniä paloja. Ne auttavat vauvaa oppimaan erilaisia koostumuksia.

2. Pehmeä kurpitsakerma juuston kera

Tämä annos antaa lapselle korkealaatuista proteiinia ja aminohappoja juustosta. Kurpitsassa taas on A- ja C-vitamiinia sekä foolihappoa ja mineraaleja, kuten kaliumia, rautaa ja kalsiumia.

Ainekset

  • 1 pala juustoa
  • 2 purjoa
  • Kasviöljyä
  • 1 kg kurpitsaa
  • 75 g raastettua parmesan -juustoa
  • 600 ml ruokakermaa
  • 600 ml kasvilientä

Valmistus

  1. Leikkaa kurpitsa kuutioiksi, pilko sipuli ja purjo
  2. Lisää ne kattilaan kanaliemen, suolan ja tilkan öljyä kanssa.
  3. Keitä keskilämmöllä kunnes kasvikset pehmenevät.
  4. Lisää juusto ja kerma ja anna kiehua minuutin.
  5. Lisää hyppysellinen parmesan -juustoa tarjoillessa.

3. Linssisose

Tämä on yksi terveellisimmistä resepteistä 9-12 kuukauden ikäisille vauvoille, sillä siinä iässä voi alkaa syömään kasviksia. Ruoka-annos, joka sisältää kasviperäistä proteiinia, on todella hyödyllinen vauvan kasvulle.

Ainekset

  • Viipale kuivunutta leipää
  • 60 g keitettyjä linssejä
  • 2,5 dl kasvilientä
  • 1 teelusikallinen oliiviöljyä

Valmistus

Lisää linssit kasviliemeen, lisää sitten leivän palaset ja soseuta. Lisää lopuksi teelusikallinen oliiviöljyä.

Terveellisiä reseptejä ja uusia koostumuksia 9-12 kuukauden ikäisille lapsille

4. Jogurtti hedelmien kera

Jogurtti on ruuansulatukselle helppo ruoka sulattaa. Se sisältää samat ravintoarvot kuin maito.

Ainekset

  • Jogurttia
  • 1 aprikoosi
  • 50g banaania

Valmistus

  • Pilko banaani ja aprikoosi
  • Soseuta ne tehosekoittimessa ja lisää sekaan jogurtti. Sekoita kunnes koostumus on kermaisen tasainen.

Tärkeää tietoa lapsen ruokinnasta 9-12 kuukauden iässä

Lapselle kannattaa ensimmäisellä kerralla antaa vain pieni määrä ruokaa ja katsoa aiheuttaako se lapsessa allergista reaktiota.

Hedelmiä, kuten luumuja, mandariineja, viinirypäleitä, ananasta, aprikooseja ja punaisia hedelmiä voidaan tarjota välipalana.

Jos lapsi hylkää tietyn ruoka-aineet, älä huoli, anna hänelle jonkin aikaa ja yritä tarjota sitä uudestaan. Se on prosessi, joka vaatii sopeutumista.

Tämän kasvuvaiheen aikana voit laittaa lapsen ruokapöytään istumaan sisällyttääksesi hänet perhe-elämään.

Voit myös antaa vauvan syödä käsillään, jos hän haluaa. Tämä auttaa lasta kehittämään tuntoaistiaan. Se auttaa lasta myös totuttelemaan ruuan koostumukseen.

Näiden terveellisten, 9-12 kuukauden ikäisille vauvoille tarkoitettujen reseptien avulla varmistat täydellisen ruokavalion lapsellesi.