3 terveellistä juomaa lapsille

Lapsille on hyvä tarjota useita terveellisiä juomia ruokavalion monipuolistamiseksi ja ravintoaineiden saannin tehostamiseksi.

Kirjoittanut ja tarkastanut ravitsemusterapeutti Saúl Sánchez Arias.

Viimeisin päivitys: 13 toukokuuta, 2023

Terveellisten juomien valmistaminen on hyvä keino monipuolistaa lasten ruokavaliota ja ylläpitää elimistön nestetasapainoa. Tämä on erityisen tärkeää kesällä, kun hikoilun myötä menetetään enemmän nesteitä. Paras juoma nestetasapainon ylläpitämiseen on vesi tai luonnollinen kivennäisvesi, mutta nesteensaantia voi täydentää muilla juomilla. Alla on kolme terveellistä juomaa lapsille.

1. Gazpacho eli kylmä tomaattikeitto

Ainekset

• 2 kypsää tomaattia
• 1 valkosipulinkynsi
• 1/2 paprika
• 1 kurkku (valinnainen)

Ohjeet

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
2. Sekoita, kunnes saat halutun koostumuksen.
3. Lisää tarvittaessa vettä.

Miksi tämä juoma kannattaa valmistaa lapsille?

Kylmä tomaattikeitto on ruoka tai juoma, joka parantaa nestetasapainoa runsaan vesipitoisuutensa vuoksi. Tämän lisäksi siitä saa fytokemikaaleja, jotka ovat kasvikunnan tuotteissa olevia antioksidanttisia yhdisteitä.

Nämä yhdisteet neutraloivat vapaita radikaaleja ja niiden kertymistä kehon kudoksiin. Tämän vaikutuksen on osoitettu ehkäisevän monitekijäisiä sairauksia.

Jotta gazpachosta tulisi erinomaista, valmistuksessa on tärkeää käyttää tuoreita vihanneksia ja välttää leipää.

2. Tuorepuristettu appelsiinimehu

Ainekset

• 3 appelsiinia
• makeutusainetta (valinnainen)
• 1 sitruuna (valinnainen)

Ohjeet

1. Purista appelsiinit.
2. Kaada mehu lasiin hedelmälihoineen.
3. Makeuta tarvittaessa stevialla tai muulla makeutusaineella.
4. Lisää muutama tippa sitruunamehua.

Miksi tämä juoma kannattaa valmistaa lapsille?

Tuorepuristettu appelsiinimehu on hyvä C-vitamiinin lähde. Nutrients -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tämä vitamiini auttaa tehostamaan immuunijärjestelmän toimintaa ja ehkäisee tartuntatauteja. Ja jos tauti tarttuu, oireiden hallinta on helpompaa, kun kehon vitamiinitaso on riittävä.

On kuitenkin syytä huomioida, että luonnollinenkin mehu sisältää yksinkertaisia sokereita. Tästä syystä makeutusaineita ei tule lisätä ylen määrin.

3. Hedelmäsmoothie maidosta

Ainekset

• 200 g mansikoita
• 1 banaani
• 250 ml maitoa

Ohjeet

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
2. Sekoita koostumukseltaan tasaiseksi.
3. Pidä jääkaapissa tai pakastimessa muutama minuutti.
4. Tarjoile ja nauti!

Miksi tämä juoma kannattaa valmistaa lapsille?

Listalta ei voi jättää pois ravinteikasta lehmänmaitoa. Siitä saa korkean biologisen arvon proteiineja ja kaikki välttämättömät aminohapot, ja lisäksi sen sulavuus on hyvä.

Maito tulee tietysti aina nauttia täysversiona, sillä rasvan poistaminen hävittää siitä monia tärkeitä rasvaliukoisia vitamiineja, jolloin sen laatu heikkenee huomattavasti.

Valmista nämä kolme terveellistä juomaa lapsille

On olemassa useita terveellisiä juomia, joilla lasten ruokavaliota voidaan monipuolistaa. Paras janojuoma on kuitenkin aina vesi tai luonnollinen kivennäisvesi. Kaikki mainitut vaihtoehdot vain täydentävät nesteen ja ravintoaineiden saantia.

Lopuksi on tärkeää pitää mielessä, että kesällä nesteen ja elektrolyyttien tarve saattaa kasvaa.