Kirjoittajasta
Ravitsemustieteen tutkinto Universidad Pablo de Olavide -yliopistosta vuonna 2017. Jatkotutkinto syömishäiriöistä ja liikalihavuudesta samasta yliopistosta ja syventävä kurssi urheiluravitsemuksesta Ravitsemus- ja terveystieteen instituutista.
Hän on tehnyt opintojen ulkopuolisia työharjoitteluja eri sairaaloissa Lissabonissa kliinisen ravitsemuksen alalla ja työskentelee tällä hetkellä konsulttina eri klinikoilla Sevillassa keskittyen työssään psykoravitsemukseen. Lisäksi hän pitää luentoja ruoasta ja ravitsemuksesta.
