Kirjoittajasta
Biologian tutkinto Universidad de Jaén -yliopistosta (2009) ja lääketieteen tutkinto Universidad de Lleida -yliopistosta (2012). Kliinisen ravitsemuksen maisterin tutkinto (Granadan yliopisto, 2015). Naturopatian ja luontaishoitojen asiantuntija (Universidad Miguel Hernández -yliopisto, 2017).
María Belén del Río Sánchez työskentelee terveysalalla Andalusian terveydenhuoltopalvelussa ja on tehnyt yhteistyötä myös yksityisten tahojen, kuten Vithas Clinicsin ja Adeslas Saludin, kanssa. Lisäksi hän on työskennellyt koulutusalalla hyvin monenlaisten ryhmien kanssa, kuten työttömät, yliopisto-opiskelijat ja ammattilaiset. Häneltä on useita julkaisuja, ja hän työskentelee toimittajana kansallisille kustantajille, esimerkkinä Editorial CEP, Editorial ADAMs ja Editorial Rodio. Hän tekee kirjoitustöitä valtion julkiselle työvoimapalvelulle (SEPE), jossa hän toimii myös terveydenhuollon ammattitutkintoon johtavan ja ammatillisen koulutuksen opettajana uusien asiantuntijoiden kouluttamiseksi terveyteen liittyviin hätätilanteisiin sekä ravitsemusopin alalle.